Надежда Харченко
Дорогие мои пациенты и те, кто просто интересуется кулинарией! Сегодня мы поговорим об одном из самых неприятных заболеваний почек - гломерулонефрите.
Оглянувшись назад на свою многолетнюю практику, я могу смело сказать, что правильное питание является одним из ключевых факторов, который помогает справиться с этой болезнью.
И если вы хотите узнать, какие продукты и блюда помогут вам в борьбе с гломерулонефритом, то эта статья для вас! Поехали!
Почки теперь в норме! КАК ПИТАТЬСЯ БОЛЬНЫМ ГЛОМЕРУЛОНЕФРИТОМ. Я знаю! Смотри что делать
Гломерулонефрит – что это такое?
Гломерулонефрит – это заболевание, которое связано с поражением почечных клубочков. Почечные клубочки играют важную роль в фильтрации крови и выведении из организма шлаков и токсинов. Если они не функционируют должным образом, то у человека могут возникнуть серьезные проблемы с почками.
Какие симптомы сопровождают гломерулонефрит?
Симптомы гломерулонефрита могут быть разными, но чаще всего у больного есть отеки, повышенное артериальное давление, боли в спине и голове, общая слабость и усталость, затруднения при мочеиспускании.
Как питаться больным гломерулонефритом?
Правильное питание играет важную роль в лечении гломерулонефрита. Рацион должен быть сбалансированным, содержать все необходимые витамины и минералы, но при этом быть ограниченным в белке, натрии, калии и фосфоре.
1. Белок
Белок – это основной строительный материал клеток, но при гломерулонефрите его необходимо ограничивать, так как он является источником азота, который выводится из организма через почки. Рекомендуется уменьшить потребление мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц. Вместо этого можно увеличить количество фруктов, овощей, круп и бобовых.
2. Натрий
Натрий – это элемент, который содержится в соли. При гломерулонефрите его необходимо ограничивать, так как он способствует задержке жидкости в организме и повышению артериального давления. Рекомендуется уменьшить потребление соленых продуктов и перейти на натуральные специи и травы для придания вкуса блюдам.
3. Калий и фосфор
Калий и фосфор – это элементы, которые содержатся во многих продуктах. При гломерулонефрите их необходимо ограничивать, так как они могут накапливаться в организме и вызывать серьезные осложнения. Рекомендуется уменьшить потребление молочных продуктов, орехов, сухофруктов, картофеля, бананов и других продуктов, богатых калием и фосфором.
4. Жидкость
При гломерулонефрите необходимо следить за уровнем потребляемой жидкости. Рекомендуется уменьшить потребление чая, кофе, газированных напитков и алкоголя. Желательно увеличить потребление чистой воды.
5. Витамины и минералы
Важно убедиться, что рацион содержит все необходимые витамины и минералы. Рекомендуется включать в рацион свежие фрукты и овощи, зелень, крупы, бобовые. При необходимости можно принимать витаминные комплексы.
Вывод
Правильное питание – это важная часть лечения гломерулонефрита. Оно должно быть сбалансированным, ограниченным в белке, натрии, калии и фосфоре, но при этом содержать все необходимые витамины и минералы. Рекомендуется уменьшить потребление мяса, рыбы, молочных продуктов и яиц, а также соленых продуктов и перейти на натуральные специи и травы для придания вкуса блюдам. Необходимо следить за уровнем потребляемой жидкости и увеличить потребление чистой воды. При необходимости можно принимать витаминные комплексы. Все эти меры помогут уменьшить нагрузку на почки и способствовать улучшению состояния больного.
Статьи по теме: